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八戸らーめん はちのへらーめん
市町村:八戸市

昭和初期から八戸市民に親しまれてきたラーメンで、ちぢれ細麺にスープは醤油をベースに、近海で獲れた煮干し・地鶏ガラ・豚骨でダシを取った、あっさりとしながら深みのある味わいが人気です。
お問い合わせ
八戸らーめん会事務局(八戸商工会議所内) 電話:0178-43-5111
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