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いちご煮
いちごに
市町村：八戸市 階上町
新鮮なウニとアワビでお吸物風に仕立てたものです。ウニを熱湯につけるとキイチゴのように見えるところから、この名前がつけられ、乳白色の仕立て汁は、添えられた青ジソの香りと相まって格別な味となります。八戸市の八食センターや中心街、種差海岸など多くの飲食店で食べることができます。
新鮮なウニとアワビでお吸物風に仕立てたものです。ウニを熱湯につけるとキイチゴのように見えるところから、この名前がつけられ、乳白色の仕立て汁は、添えられた青ジソの香りと相まって格別な味となります。八戸市の八食センターや中心街、種差海岸など多くの飲食店で食べることができます。
- お問い合わせ
- 八戸市観光課 ☎ 0178-46-4040
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- 八戸市 階上町
八戸せんべい汁 
八戸公園（こどもの国・植物園） 
蕪島 
八食センター 
