ホタテ貝焼き味噌｜青森県観光情報アプティネットaptinet

ホタテ貝焼き味噌（ほたてかいやきみそ）


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「ホタテ貝焼き味噌」は、大きなホタテの貝殻を鍋として使い、だし汁に、ホタテ、卵、長ネギなどを入れ味噌で味付けした、青森を代表する郷土料理です。

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七子八珍の会　電話：017-723-7211

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